花椰菜的英文名是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
Cauliflower有时也称为白花菜，是一种蔬菜，属于十字花科植物家族。
它的形状和颜色跟普通的菜花有些类似，但它的头部更加紧密，呈圆球状或半球状，颜色为白色或浅绿色。
花椰菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、维生素K、膳食纤维和抗氧化剂。
它的口感细腻，可以生食或烹饪，是许多菜肴的重要成分之一。
在西方烹饪中，花椰菜通常用来制作沙拉、炒菜、汤或酱料，还可以被蒸、煮或烤。
无论是在中式菜肴还是国际美食中，花椰菜都是一种常见且受欢迎的食材。