什么属于淀粉类食物？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
常见的淀粉类食物包括：米、面、面包、土豆、玉米、红薯、芋头、莲藕、山药、小米、糯米、燕麦、绿豆、扁豆、大黄米、蚕豆、豌豆等。
这些食物富含碳水化合物，是人体能量的重要来源。
淀粉类食物被人体消化吸收后，会被分解为葡萄糖，供机体耗能。
适量摄入淀粉类食物有助于提供能量、增强饱腹感，但过度摄入可能导致体重增加和血糖波动。
因此，在日常饮食中合理搭配和控制淀粉类食物的摄入量非常重要。