甘肃特产食品丰富多样，其中包括：陇东黄河葡萄干、兰州牛肉拉面、宽粉皮、平凉驴肉火烧、酒泉胡麻糕、定西百合、张掖扣肉、庆阳酒糟鸭、天水羊肉泡馍、嘉峪关桂花酒、武都焦糖糕、甘南巧克力糕、临夏拉条子、临夏银耳、白银菜豆腐等等。 陇东黄河葡萄干以其特殊的气候和土壤条件，口感香甜，被誉为黄河上的良品。 兰州牛肉拉面是甘肃的名片，以其汤汁鲜美，面条劲道而闻名。 宽粉皮是甘肃的传统特色小吃，制作方法独特，口感酥软。 平凉驴肉火烧是甘肃传统的美食，以其肉质鲜嫩，火候适中，非常受欢迎。 这些特产食品代表了甘肃丰富的饮食文化和独特的地方特色。