百度烤肉怎么烤？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，选用优质的猪肉或牛肉，并将其切成薄片或小块备用。
然后，制作腌料，可以使用生姜、大蒜、料酒、酱油、白糖、胡椒粉等，将肉片腌制一段时间，使其入味。
接下来，可以准备一台炭火炉或烤箱，炭火炉的炭火最好达到中高温度。
将腌制好的肉片放在烤架上，距离火源适中，不要太近也不要太远。
然后，不断翻动肉片，使其均匀受热，烤至表面金黄香脆的状态即可。
烤制的过程中，可以根据个人口味，加入蔬菜或调料进行搭配。
最后，将烤好的肉片装盘，可以沾上蒜蓉、花椒盐等调料，增加风味。
建议搭配啤酒或其他饮品一同享用，味道更佳。