百度烤肉怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
百度烤肉的做法如下: 1. 准备材料:五花肉、蒜、生姜、酱油、料酒、白砂糖、蜂蜜、盐、辣椒粉等。
   2. 将五花肉切成薄片,蒜和姜切末备用。
   3. 将切好的五花肉放入碗中,加入酱油、料酒、白砂糖、蜂蜜、盐、辣椒粉和蒜姜末,均匀抓拌均匀,腌制30分钟让肉入味。
   4. 准备烤炉,将火力调至中火。
   5. 取烤盘,将腌制好的五花肉均匀放在上面。
   6. 将烤盘放入烤炉中,烤制5分钟后翻面,再烤5分钟。
   7. 等到五花肉表面呈现出焦糖化的效果,并且熟透即可。
   8. 最后可根据个人口味撒上适量辣椒粉或者葱花进行装饰。
   9. 百度烤肉就做好了,可以搭配饭、面等食用,味道香脆可口。