很抱歉，我无法提供关于2023年桂鱼价格的具体信息。 因为桂鱼的价格受到多种因素的影响，如市场供求关系、季节性、产量、气候条件等等。 价格的变动也非常难以预测。 所以，我们无法准确说出2023年桂鱼的价格。 建议您在需要购买桂鱼时，可以关注当地的市场行情、农产品价格指导和相关的市场政策以获取最新的价格信息。