在家用酸奶机怎么制作酸奶？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将新鲜牛奶倒入酸奶机的容器中，然后加入适量的酸奶种或者市售的酸奶作为发酵剂。
接下来，盖上盖子并将机器设置为适当的温度和时间，通常为42摄氏度至43摄氏度，8至12小时。
在此过程中，酸奶机会保持恒定的温度和湿度，促使牛奶中的细菌发酵并生成酸奶。
完成后，将容器取出，冷藏数小时使其变得更加浓稠。
最后，您可以根据个人喜好添加水果、坚果或蜂蜜等调料，享受自制的美味酸奶。