要创建和收集表格，您可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开QQ群管理界面并选择需要创建表格的群。
点击群设置进入设置页面。
2. 在设置页面中，您可以找到“表格收集”选项。
点击进入后，您可以看到已经创建的表格列表，或者创建新的表格。
3. 点击“创建表格”按钮，您可以开始设计表格的标题、描述和各个字段。
可以设置字段的类型，如单选、多选、文本框等，并设置是否必填。
4. 如果需要收集更详细的信息，您可以继续添加更多字段。
您可以设置每个字段的选项和限制条件，以便参与者填写正确的信息。
5. 创建完成后，您可以将表格分享给群成员或者链接给其他人。
他们可以通过链接或者在群公告中找到表格。
以上是创建和收集表格的简单步骤。
通过QQ群的表格收集功能，您可以方便地收集、整理和分析群成员的信息，用于各种目的，如活动报名、问卷调查等。
群成员可以通过表格填写信息，提高信息完整性和准确性，提高工作效率。