大葱炒鸡蛋怎么做好吃?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日

大葱炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜。
  
首先,准备好新鲜的鸡蛋和大葱。
  
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀备用。
  
然后将大葱洗净切成葱花。
  
热锅加入少许油,待油热后倒入鸡蛋液,用铲子快速搅拌炒散成小块。
  
接下来加入葱花翻炒均匀,待葱花稍微变软时加入适量的盐和少许生抽进行调味。
  
最后,继续炒匀至葱花熟透即可起锅。
  
这道菜色香味美,鸡蛋的绵软搭配上大葱的清香,口感十分诱人。
  
这款菜式适合早餐、午餐或晚餐食用,简单易做又美味可口,家人朋友都会喜欢!