韩国烤馒头怎么做底部才会脆一点？

要让韩国烤馒头底部脆一点，有几个小技巧能帮到你。
  
首先，选择面粉时要选择高筋面粉，这样做出来的馒头不仅口感好，而且底部会更脆。
  
其次，在和面的时候可以加入一些玉米淀粉或者山药粉，这样可以增加面团的黏性，使得底部更容易形成一定的韧性和脆度。
  
最后，在进行发酵的过程中，可以将面团放在微暖的环境中，这样可以使底部的烤馒头更加酥脆。
  
以上几点是使得韩国烤馒头底部脆一点的小技巧。
  
记住用高筋面粉，加入山药粉或者玉米淀粉，以及适当的发酵环境，就能够制作出更加美味的韩国烤馒头啦！