含铁的食物蔬菜有哪些含铁量高一点的？

一些含铁量较高的蔬菜包括菠菜、豆腐、花生、黑豆、蚕豆、青豆、绿豆、红薯叶等。
  
这些食物都含有丰富的铁元素，适合补充人体所需的铁。
  
菠菜是其中含铁量较高的食物之一，可以生吃、烹饪或者做成绿色植物汁饮品。
  
豆腐是一种常见且营养丰富的豆制品，既可以作为主食搭配其他蔬菜食用，也可以加入炖汤中增加铁元素的摄入。
  
花生、黑豆、蚕豆、青豆、绿豆等豆类食物不仅含铁量高，还富含蛋白质和纤维素，有助于平衡膳食营养。
  
红薯叶也是一种含铁量较高的绿叶蔬菜，可以烹饪成汤、炒菜或者拌凉菜。
  
通过食用这些含铁的食物，可以有效补充铁元素，维持身体健康。