含铁高的食物有哪些一览表？

含铁高的食物有： 1. 红肉：牛肉、羊肉、猪肉等，都是含铁丰富的食物。
  
这些肉类含有血红蛋白和肌红蛋白，这些蛋白质为身体提供铁元素。
  
2. 豆类：豆类食物如豆腐、黄豆、黑豆等，富含铁元素。
  
特别是黄豆的铁含量较高，是素食者补充铁元素的好选择。
  
3. 蚕豆：蚕豆是一种富含铁元素的食物，既可烹饪成菜肴，也可作为主食。
  
4. 蛋类：鸡蛋、鸭蛋等富含铁元素。
  
尤其是蛋黄，蛋白质含有一部分铁元素。
  
5. 蔬菜和水果：绿叶蔬菜和一些水果也含有一定量的铁元素。
  
如菠菜、苹果、葡萄干等。
  
6. 海产品：海鲜类食物如贝类、螃蟹、虾等，含铁量较高，而且更易被人体吸收。
  
综上所述，含铁高的食物有红肉、豆类、蚕豆、蛋类、蔬菜水果和海产品等。
  
补充食用这些食物可以有效提高体内铁元素的摄入量，对防治贫血等相关疾病非常有益。
  
记得在饮食中合理搭配，保证营养的多样性和均衡性。