豆腐皮干豆腐皮怎么做？

豆腐皮干是一道很受欢迎的素食小吃，通常用于煮汤或者炒菜。
  
制作豆腐皮干的方法并不复杂。
  
首先，需要购买新鲜的豆腐皮。
  
然后，将豆腐皮洗净，用热水泡软。
  
接下来，用清水洗净豆腐皮，去除杂质。
  
然后，将豆腐皮稍微用力拧干，剪成小块。
  
最后，将豆腐皮小块放入锅中煮沸，直到变硬变干。
  
当豆腐皮变干后，再用热油炸至金黄色即可。
  
豆腐皮干口感脆香可口，是一道美味的素食佳肴。
  
记得试试哦！