芥叶蒲公英怎么做好吃窍门？

要让芥叶蒲公英好吃，有几个窍门可以尝试。
  
首先，选购新鲜的芥叶蒲公英是关键。
  
要选择颜色鲜艳且没有黄叶的叶子。
  
其次，在烹饪之前，应该将芥叶蒲公英浸泡在盐水中，这可以帮助去除苦味。
  
然后，将芥叶蒲公英焯水，这样可以使其更加松脆。
  
可以选择炒、炖、煮或者作为沙拉的配料。
  
加入适量的蒜、姜和调味品，可以增添风味。
  
最后，烹饪时间不宜过长，以保持芥叶蒲公英的嫩绿色和口感。
  
试试这些方法，让芥叶蒲公英更美味可口吧！