饺子的英文是"dumplings"。
这个单词用来指代一种中国传统的食物，通常由面粉皮包裹填充料制成。
饺子在中国非常受欢迎，在春节期间，很多家庭会一起包饺子来庆祝新年。
饺子的馅料有很多种类，可以是肉、海鲜或者蔬菜。
填充料通常会经过切碎、调味后，包到面皮中，然后蒸、煮或者煎炸。
饺子是一道好吃又有趣的食物，它们的形状可以有多种样式，如半圆形、花朵形等。
无论是作为主菜还是小吃，饺子都备受喜爱，不仅因为它们的美味，也因为它们代表着团结和温馨的家庭氛围。
饺子在国外也很受欢迎，许多国家也有各自的版本。
因此，无论是在国内还是国外，大家都可以品尝到这道经典的美食。
所以，饺子已经成为了中国美食文化的重要组成部分之一，它代表了中国人对美食和家庭团聚的热爱和珍视。