蔓越莓曲奇如何制作？

蔓越莓曲奇是一种非常受欢迎的传统甜点，起源于美国。
  它通常以小饼干的形式存在，呈现出金黄色的外观和酥脆的质地。
  蔓越莓曲奇的特点就是它里面加入了干蔓越莓，这种红色的小浆果能够为饼干增添一种独特的酸甜口感。

要制作美味的蔓越莓曲奇，你需要准备以下材料：

首先，在一个大碗中将软化的黄油、白糖和红糖混合在一起，直到成为光滑的混合物。
接下来，加入一个鸡蛋和香草精，继续搅拌直到完全混合在一起。

在另一个碗中，将面粉、小苏打粉和盐混合在一起。
  然后，将干配料逐渐加入曲奇面团中，搅拌直到刚好混合在一起。
  确保不要过度搅拌，以免面团变得过于粘稠。

将蔓越莓和白巧克力碎片加入曲奇面团中，然后轻轻搅拌，使它们均匀地分布在面团中。

将曲奇面团放入冰箱中冷藏30分钟，让其稍微变硬。
然后，将面团从冰箱中拿出，用手掌将其分割成相等大小的小球，并在烤盘上留下适当的间隔。

在预热烤箱中，以180摄氏度的温度烘烤曲奇大约10-12分钟，或者直到它们变成金黄色。
烤盘从烤箱中取出后，将曲奇放在冷却架上完全冷却。

现在，你已经掌握了制作蔓越莓曲奇的要领。
  这道甜点不仅简单易做，而且口感丰富。
  蔓越莓的酸甜味道与饼干的锅炉变得完美相配。
  尽管蔓越莓曲奇在美国最受欢迎，但它已经成为全球范围内备受喜爱的小吃之一。