椒盐土豆怎样做？

椒盐土豆是一道非常美味的菜肴，制作起来也并不复杂。
  
首先，准备好新鲜的土豆，将其洗净并切成均匀的厚片。
  
然后，将切好的土豆片用清水浸泡片刻，待水分排除干净后备用。
  
接下来，将一定量的盐和胡椒粉混合在一起。
  
用切好的土豆片轻轻地在盐和胡椒的混合物上滚动，让土豆片均匀地沾上椒盐。
  
这样，土豆片就准备好炸了。
  
取一把适量的植物油，放入炉子中加热。
  
当油温达到适宜的180度时，将拍干水分的土豆片放入锅中炸至金黄酥脆。
  
炸好的土豆片捞出沥油待用。
  
最后，将炸好的椒盐土豆片装盘，可以撒上一些细葱末或者香菜丝作为装饰。
  
这道椒盐土豆可以作为开胃菜、下饭菜或者零食，口感酥脆，味道香辣可口，十分开胃。
  
同时，这道菜也是自制的，相对而言也比较健康。
  
总之，做椒盐土豆不仅简单快捷，而且非常美味可口。
  
如果喜欢辛辣口味的人士，不妨尝试一下这道菜肴，相信会给你带来绝对的满足感。