艾草煮鸡蛋对于小孩子来说是可以吃的，但要适量食用。
艾草煮鸡蛋是一种传统的食材搭配，常见于中国部分地区，特别是在夏天食用更为常见。
艾草具有清热解毒、祛风散寒的功效，而鸡蛋则富含优质蛋白质、维生素和矿物质。
对于小孩子来说，艾草煮鸡蛋可以增加营养摄入，并对于消化不良、食欲不振等问题有一定的改善作用。
然而，需要注意的是艾草具有一定的气味和苦涩味道，因此在给小孩子食用时可以适量调节草药的用量，以避免对口感的影响。
此外，食用艾草煮鸡蛋的小孩子应当保持适量，不可过量食用。
艾草属于中草药类食材，长期大量食用可能会对肠道和肝脏产生一定影响。
总的来说，艾草煮鸡蛋对于小孩子来说是可以吃的，但要注意适量食用，并根据实际情况进行调整，以确保小孩子的营养摄入和健康成长。