二十二碳六烯酸主要存在于哪类食物中？
编辑：自学文库
时间：2024年09月22日
海鱼（比如鲑鱼、鳟鱼、金枪鱼、鳗鱼等）是富含DHA的良好来源。
这是因为海洋中存在大量的浮游植物，这些浮游植物是海洋动物的主要食物来源。
而浮游植物中富含α-亚麻酸，海洋生物通过食物链摄取到α-亚麻酸后，身体内部的酶系统将α-亚麻酸转化为DHA。
因此，鱼类身上富含DHA。
除了鱼类，贝类如虾、蟹、贝壳类等也是DHA的丰富来源。
此外，海藻也是植物中含有DHA较多的一类，如紫菜等。
总的来说，想要摄取足够的DHA，可以多吃海鱼、贝类和海藻等海洋食物。