荸荠的功效不包括哪些？

荸荠的功效包括清热解毒、润燥止渴、健脾开胃、利水消肿等。
  
它含有丰富的膳食纤维和维生素C，有助于促进肠道蠕动、预防便秘和降低胆固醇。
  
同时，荸荠还含有独特的生物活性物质，具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等作用。
  
这些功效使荸荠成为一种有益于健康的食材。
  
然而，荸荠并不适合所有人食用。
  
首先，荸荠含有草酸，过量摄入可能导致结石形成、影响钙的吸收。
  
此外，某些人可能对荸荠过敏，出现过敏性疾病或腹泻等反应。
  
最后，荸荠不建议大量食用，因为过量可能导致维生素C过剩以及胃肠不适等症状。
  
总的来说，荸荠具有多种好处，但对于特定人群，尤其是容易产生不良反应的人群来说，应适度食用，并密切关注个人情况，以避免副作用的发生。