椒盐蘑菇怎么做酥脆非油炸?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日

椒盐蘑菇可以做成酥脆的非油炸菜品,以下是一种简单的做法。
  
首先,将新鲜的蘑菇洗净并切成薄片或者块状。
  
然后,准备一个碗,加入适量的面粉、盐、胡椒粉和其他喜欢的调味料混合均匀,比如花椒粉、辣椒粉等。
  
接下来,将蘑菇片放入面粉混合物中,用手轻轻搅拌,使其均匀沾上面粉。
  
然后,将蘑菇片放在烤盘上,确保它们之间有一定的间距,再在蘑菇片上轻轻撒上一些椒盐调味料。
  
将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤约15-20分钟或直到蘑菇酥脆金黄即可。
  
这种方法不使用油炸,避免了大量的油脂摄入,使得蘑菇更加健康美味。
  
尝试非油炸的椒盐蘑菇,既能满足口味,又能享受健康的美食!火辣的椒盐味道融合在酥脆的蘑菇上,绝对是一道让人忍不住上瘾的小吃。
  
同时,非油炸的烤制方式还能保留蘑菇的营养价值,更加健康可口。
  
记得尝试这个简单又美味的菜品哦!