高产奶牛的原理是基因重组吗？

高产奶牛的原理并不是基因重组。
  
高产奶牛是经过人工选择和育种得来的，其基因组中并没有进行外源基因重组的参与。
  
高产奶牛的育种主要依靠选择性繁殖，选择那些具有优秀乳制品生产性能的母牛进行繁殖，以增加优质乳制品的生产效率。
  
此外，现代科技也可以利用基因组学研究来指导育种工作，如通过选择有利基因进行配对，提高后代的高产性能。
  
因此，高产奶牛的培育依靠的是人工选择和育种，而非外源基因重组。