请问粉皮怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日

请问粉皮怎么做?首先,准备好适量的粉皮、黄豆芽、木耳和葱姜蒜等调料。
  
将粉皮用温水浸泡至软化,然后用开水焯一下,捞出备用。
  
接下来,将黄豆芽焯水烫熟,木耳泡发后切成丝。
  
热锅凉油,加入葱姜蒜爆炒出香味,倒入适量的水煮开。
  
然后,加入豆瓣酱和酱油,搅拌均匀。
  
将焯好的粉皮、黄豆芽和木耳放入锅中翻炒均匀,再加入适量的盐和糖调味。
  
最后,撒上葱花点缀即可享用美味的粉皮。
  
使用

标签换行,以上是制作粉皮的简单步骤。
  
希望你喜欢这道美味的家常菜!