根据2019年的汇率数据，1欧元约等于7.8人民币。 汇率的变化是由市场供求关系、经济情况等多种因素决定的。 欧元兑人民币的汇率是根据两国之间货币市场交易的情况而决定的，每天都会变动。 所以，如果要知道确切的汇率，最好参考当时的金融市场数据或咨询相关机构。 同时，还需要了解欧元和人民币之间的汇率波动性较大，所以汇率变动时需及时了解最新数据。