对于苹果设备的监控录像，如果过期了，一般情况下是无法恢复的。
因为一旦录像过期，相关数据可能会被系统自动删除或被新的数据覆盖。
苹果设备通常会根据保留期限自动清除旧的录像，以保持设备的存储空间。
因此，如果没有在录像保留期限之前备份或导出录像，很难恢复已过期的录像。
苹果设备提供了iCloud备份功能，可以自动备份设备上的重要数据，但并不包括监控录像。
如果用户需要长期保存监控录像，并且担心录像过期问题，建议可以使用第三方备份工具或存储设备来备份录像。
这样，在录像过期后仍然可以从备份中恢复或查看录像。
总之，要确保监控录像的长期保存，最好是在录像保留期限之前备份或导出需要保留的录像，以避免数据丢失或无法恢复的情况发生。