越南春卷怎么做好吃又简单？

要做好吃又简单的越南春卷，首先我们需要准备一些新鲜的食材，例如蔬菜（如生菜、胡萝卜和黄瓜）、香草（如薄荷和泰国罗勒）、蛋炒粉丝、煮熟的虾和米纸。
  
接下来，将米纸浸泡在温水中，直到变软。
  
使用切片器将蔬菜和香草切成细条。
  
现在，将浸泡好的米纸放在净的工作台上，放上一些蔬菜条、香草、蛋炒粉丝和虾。
  
将米纸对折，然后将两侧折起封口，轻轻卷起。
  
重复以上步骤，直到所需数量的春卷制作完毕。
  
最后，可以将春卷沾上一些特制的甜辣酱或花生酱作为调味品。
  
这种越南春卷既健康又美味，吃起来清爽可口，适合作为开胃菜或主菜享用。
  
记得趁热吃哦！