肯德基餐厅储备经理是干嘛的？

肯德基餐厅储备经理是负责管理和监督餐厅的储备部门的专业人员。
  
他们的职责包括保持和监控食品和物资的供应，确保餐厅的顺利运营。
  
储备经理负责与供应商进行谈判和协商，以获得最佳的采购条件和价格。
  
他们负责编制并执行储备部门的预算，以确保餐厅在物资管理方面的高效运作。
  
此外，他们还负责处理退货、处理投诉和解决供应链问题。
  
储备经理还需要与其他部门密切合作，并提供给餐厅人员关于物资使用和存储的培训和指导。
  
总体而言，储备经理在餐厅运营中起着关键的角色，确保食品和物资的供应充足且符合质量标准，以支持餐厅的顺利经营。