潮州市职业技术学校是中专吗还是大专？

潮州市职业技术学校是属于中等职业教育的学校，属于中专。
  
中专是指拥有中等职业学校的学历教育阶段，学制为3年。
  
这些学校主要以开设中等职业专业课程为主，以培养具备一定职业技能的学生为目标。
  
中专学校注重实践能力的培养，提供针对性的职业技能培训，为学生顺利就业或进一步升学打下坚实基础。
  
潮州市职业技术学校也是通过开设各种实用的专业课程，让学生获得实用的职业技能，并在毕业后能够顺利就业。
  
通过中专教育，学生可以在短时间内获得一定的职业技能，并且缩短了从学校到职场的转换期，提高了就业竞争力。
  
这些学校还为那些希望继续深造的学生提供了升学的机会，一些中专毕业生可通过考取大专学历进一步提升自己的学历水平。
  
总之，潮州市职业技术学校是一所为学生提供中等职业教育的中专学校，旨在培养学生实用的职业技能，以促进学生顺利就业或者升学的发展。