过夜的豆浆能喝吗?

过夜的豆浆其实是不建议直接喝的。
  
因为豆浆中含有丰富的蛋白质和淀粉，经过一夜的时间，容易变质产生细菌。
  
同时，豆浆中的花生、大豆等成分也容易氧化变质，导致口感变差。
  
因此，如果要喝豆浆，最好是新鲜制作或者保质期内食用。
  
如果确实存放了一夜的豆浆，建议先加热，煮沸后再饮用，以杀死潜在的细菌。
  
另外，过夜的豆浆可能营养价值也会下降，所以在健康和口感上都建议尽量避免直接饮用过夜的豆浆。