吸热的化学反应主要包括氨水与硝酸反应、铵硝酸和氨水反应等。
在氨水与硝酸反应中，两者混合生成了氢氧化铵和硝酸铵，这是一个吸热反应。
此反应是因为氢氧化铵和硝酸铵的形成释放出大量的热量，导致周围环境温度下降。
铵硝酸和氨水反应是另一个吸热的化学反应。
当铵硝酸和氨水相互反应产生硝酸铵和水时，反应会吸收周围的热量。
这种吸热反应是热力学里的一个常见例子，反应物的化学键的断裂比新形成的化学键的形成需要更多的热量，因此反应会吸收热量，使周围环境变冷。
总的来说，吸热的化学反应是一种吸收周围热量的反应，导致周围环境的温度下降。
这些反应在实际生活和工业生产中都具有重要的应用。