八角是什么季节收的？
编辑：自学文库
时间：2024年09月22日
八角（学名：Illicium verum）是常见的香料植物，其果实形状为八角形，因此得名。
八角主要生长在亚洲热带地区，尤其是中国。
秋季是八角生长的最佳季节，因为此时气温适宜、降雨较多，有利于八角的生长和成熟。
在秋季，八角果实成熟时颜色由绿色转为红棕色，果实内的种子饱满并具有辛辣的香味。
因此，秋季是农民们收获八角的重要时期。
一旦八角果实成熟，农民们会选择用手工采摘或使用机械设备进行收割。
收获后的八角果实会经过晾晒、烘干等工艺加工，最终变成市面上常见的香料形式，供人们使用。
总而言之，八角是在秋季收获的，秋季的气候条件有利于其生长并使其具有香味。