根据食物营养成分表，100克豆腐脑的热量约为65-80千卡。 豆腐脑是一种以黄豆为原料制作而成的豆制品，其主要成分是水分和蛋白质，热量相对较低。 热量的具体数值可能会因厂家生产工艺和添加的配料而有所不同，所以最好根据实际包装上的营养标签来查看准确的热量。