"今冬麦盖三层被来年枕着馒头睡"并不是一个常见的谚语或俗语。 它可能是由个人编造或创作，或者是某个特定社群或地区的特定说法。 根据字面意思，可以推测这句话可能是在描述过去生活中的节俭与努力，未来能够享受到的回报。 具体含义需要了解该句话的背景和来源才能做出更准确的解释。