冰冻黑虎虾怎么做好吃法?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,将冰冻黑虎虾解冻,并去掉虾壳。
然后,将虾尾稍微剪短,这样虾虽小一些,但烹饪时更容易入味。
接下来,用少量生抽,料酒,蒜蓉和姜蓉腌制虾肉约15分钟。
同时,准备一个平底锅,放入适量的食用油,加热至热油炯烟。
将腌制好的虾肉放入锅中翻炒,炒至变色。
加入一点盐和味精,根据个人口味添加适量的酱油。
再加入一些葱末,翻炒均匀。
虾肉炒至变红即可出锅,撒上一些香菜作为装饰即可。
这样做出的冰冻黑虎虾肉质鲜嫩,口感非常好。
尝起来鲜香可口。
可以搭配米饭或者面食一起享用,十分美味。
记得吃的时候一定要热气腾腾,才能更好地感受到鲜美的口感。