其中比较有名的店铺有：曹福记、正兴驴肉火烧、乔二酥、杏花楼、万海潮州砂锅、章记驴肉馆等。
这些店铺都以制作地道的驴肉火烧而闻名，口感独特，深受食客喜爱。
曹福记是保定驴肉火烧的知名老字号，多年来一直坚持使用传统工艺制作驴肉火烧，肉质鲜嫩，配料丰富，风味独特。
正兴驴肉火烧则以其浓郁的独特风味和独特的包法而著名，吸引了广大食客的青睐。
乔二酥是近年来快速崛起的驴肉火烧品牌，以其创新的制作工艺和独特的调味口感深受年轻人的追捧。
杏花楼和万海潮州砂锅则在保定市场占有一定份额，以其独特的陈醋、辣椒等调味品给驴肉火烧带来独特的口味。
如果您在保定想品味正宗的驴肉火烧，不妨到这些名店一试。
无论是口感还是味道，这些十大名店都会给您一次愉快的用餐体验。