首先,将冬瓜切成丸子大小的块状。
然后,将预先准备好的丸子放入开水中煮熟,直到丸子浮起。
同时,将切好的冬瓜块放入锅中煮沸,直到冬瓜变软糯。
接下来,将煮好的丸子和冬瓜放入同一个锅中,加入适量的盐和味精,根据个人口味可以加入少许酱油增加颜色和香味。
最后,再煮一两分钟,将丸子和冬瓜的鲜美汁水完全融合在一起。
这道冬瓜丸子汤清淡可口,丸子的弹嫩口感和冬瓜的清爽甜味相得益彰。
无论是冬天暖身,还是夏天清凉,都是一道不错的选择。
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标签换行详细说明:首先,将冬瓜切成丸子大小的块状。
然后,将预先准备好的丸子放入开水中煮熟,直到丸子浮起。
同时,将切好的冬瓜块放入锅中煮沸,直到冬瓜变软糯。
接下来,将煮好的丸子和冬瓜放入同一个锅中,加入适量的盐和味精,根据个人口味可以加入少许酱油增加颜色和香味。
最后,再煮一两分钟,将丸子和冬瓜的鲜美汁水完全融合在一起。
这道冬瓜丸子汤清淡可口,丸子的弹嫩口感和冬瓜的清爽甜味相得益彰。
无论是冬天暖身,还是夏天清凉,都是一道不错的选择。