在Windows操作系统中，你可以按照以下步骤设置开机启动项：
1. 打开任务管理器：在键盘上按下Ctrl + Shift + Esc，或者右键点击任务栏，选择“任务管理器”。
2. 切换到“启动”选项卡：在任务管理器打开后，点击顶部的“启动”选项卡。
3. 禁用开机启动项：在“启动”选项卡中，你会看到所有在系统启动时自动运行的程序的列表。
右键点击你想要禁用的程序，并选择“禁用”。
这样，被禁用的程序将不再在系统启动时自动运行了。
请注意，禁用某些程序可能会对系统的正常运行产生影响。
所以在禁用启动项之前，需要确保你了解该程序的作用以及禁用后的影响。