东北高粱酒是纯粮食酒吗为什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
之所以称为纯粮食酒，是因为它完全由高粱等粮食原料发酵和蒸馏而成，没有添加其他原料。
此酒的主要原料是优质高粱，经过破碎、糖化、发酵、蒸馏等工艺过程制成。
在整个酿造过程中，没有添加化学合成的物质，也没有经过其他精制技术的加工。
因此，东北高粱酒保留了高粱醇香独特的口感和风味，是一种纯粹的粮食酒。
它不仅具有独特的风味和口感，还具有丰富的营养价值，适量饮用对人体有一定的益处。
总之，东北高粱酒是一种纯粮食酒，由高粱等粮食原料制成，没有添加其他成分，具有独特的风味和营养价值。