九蒸九晒黑芝麻丸怎么做?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
接着,将黑芝麻放入锅中用中火炒热,炒至微黄色。
然后,将炒热的黑芝麻倒入石磨中,均匀磨成芝麻酱状。
接下来,将芝麻酱搅拌均匀后放凉。
在与黑芝麻酱等量的白糖和适量蜂蜜放入一个容器中,搅拌均匀成糊状。
然后,将糊状物按照个人口味可以加入适量核桃仁、红枣和葡萄干等材料,拌匀后制成小丸子。
最后,将制成的丸子放在凉爽通风处进行9次蒸9次晒,等待丸子风干即可食用。