佛手瓜怎么炒好吃清甜软的？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然后将佛手瓜去皮，切成均匀的片状。
接下来，将锅加热，加入适量油，待油热后，放入蒜末或姜末翻炒出香味。
接着，将切好的佛手瓜片放入锅中，翻炒均匀，让佛手瓜均匀受热。
然后，加入适量的盐和糖，调味品可以根据个人口味调整。
继续翻炒片刻，让佛手瓜均匀吸收调料。
最后，加入适量的清水或高汤，盖上盖子焖煮5-10分钟，直到佛手瓜软化，汁液变浓稠即可。
炒好的佛手瓜清甜软嫩，可以搭配米饭或面食享用。