低聚异麦芽糖是什么东西对牙齿有害吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
低聚异麦芽糖在烘焙、饮料、冰淇淋等食品中广泛应用，主要是作为一种增甜剂和增加食品口感的剂。
对于牙齿来说，低聚异麦芽糖是有一定的危害性的。
低聚异麦芽糖在口腔中容易被口腔中的细菌利用，细菌会将其代谢为酸性代谢产物，进而降低口腔的pH值。
酸性环境会损害牙齿的牙釉质，导致牙齿出现龋齿或者牙面变薄的现象。
此外，低聚异麦芽糖中的糖分也为细菌提供了营养，促进了细菌的繁殖，增加了龋齿的风险。
因此，长期大量摄入含有低聚异麦芽糖的食品对牙齿是有害的。
为了保护牙齿健康，我们应该适量控制低聚异麦芽糖的摄入量，注意口腔卫生，定期刷牙漱口，避免久留口腔中的酸性环境，尽量选择含糖量较低的食品。