9度米醋可以直接吃吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
米醋是一种由米饭或者米糠经过发酵制成的酸性调味品，具有一定的保健功效。
经过酵母菌的发酵作用，米醋中会产生一些有益的物质，如乳酸等。
乳酸可以促进肠道健康，增强消化功能，还能帮助降低血压和血糖水平。
因此，只要购买的米醋没有发生变质或者过期，且保存在适当的温度下，是可以直接食用的。
当然，如果你对米醋的味道较酸，也可以适量稀释一些水来调整口感。