9度米醋有杀菌的作用吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
醋中含有一定浓度的醋酸，具备较强的抗菌能力，可以有效地杀死某些细菌。
醋酸可以改变细菌的酸碱度，破坏其细胞膜，导致菌体内部蛋白质凝固，细胞死亡。
此外，醋酸还可以抑制细菌的繁殖，从而减少细菌的数量。
因此，9度米醋在一定程度上可以起到杀菌的作用，但是对于一些病原微生物或者比较耐酸的细菌来说，其杀菌效果可能并不明显。
所以，在使用9度米醋进行杀菌时，仍需要根据具体情况来选择合适的消毒方式。