在一般情况下，可数名词的复数形式需要在词尾加上字母"s"，因此"desserts"是dessert的复数形式。
例如，我们可以说"I love trying different desserts when I travel."（我喜欢在旅行时尝试不同的甜点）。
在这个句子中，desserts表示多种甜点。
然而，需要注意的是，有些可数名词的复数形式并不遵循加"s"的规则。
在英语中，有一些可数名词的复数形式有自己的规则，比如"child - children"、"man - men"、"woman - women"等。
但是，dessert并不属于这种情况，所以复数形式仍然是desserts。
总结来说，dessert是可数名词，复数形式是desserts，在描述多种甜点时常用于复数形式。