东北地三鲜怎么做 地三鲜的家常做法？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将茄子和土豆切成块状，青椒切成段状备用。
然后，将锅中热油，将茄子煎至两面金黄，将土豆煮熟备用。
接着，锅中加入适量油热后，放入葱姜和蒜爆炒出香味，然后倒入煎好的茄子，再加入土豆和青椒一同翻炒均匀。
最后，加入适量盐、鸡精、生抽等调料炒匀即可。
这道地三鲜做法简单，口感鲜美，健康营养，是家常菜中的经典之选。