biangbiang面的写法可以使用汉字“[饣辛艹丶卜疒辶]”。 其中，“饣”代表食物，“辛”代表辛辣，“艹”代表植物，“丶”代表点，用于加在“艹”旁边表示面条的长短，“卜”代表预示，“疒”代表疾病，“辶”代表行走。 整个汉字的结构独特且复杂，充分展示了制作biangbiang面的独特过程，以及这道面条的独特性。 在字形上，可以看出面条的拉制过程以及面条的宽度。