东方美人属于什么茶类?() 红茶 黄茶 青茶
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
东方美人是一种以中国浙江绿茶为基础的传统名茶,被誉为中国十大名茶之一。
它产于中国浙江省杭州市西湖区,主要以大茶叶、嫩芽为原料精制而成。
东方美人茶叶外形紧结,形似孔雀般展开,在水中舒展开来的茶叶又好像一位美丽的东方女子,故得名“东方美人”。
这是一款香气清香高雅,滋味醇和爽口,汤色清澈明亮的绿茶。
东方美人采摘自早春的嫩芽和叶片,制作工艺精湛,注重叶形的整齐和茶汤的清澈。
其制作过程包括摘采、晒青、杀青、揉捻、烘干等步骤。
茶叶同时还通过一系列的工序来保持茶叶的独特香气和口感。
东方美人茶具有浓郁的清香和鲜爽的口感,增强了茶叶的风味和唤醒感官的作用。
东方美人绿茶富含多种生物活性物质,如茶多酚、咖啡碱和维生素C等。
这些物质具有很多益处,如抗氧化、清除自由基、提神醒脑等。
此外,东方美人茶还具有降脂、减肥的功效,常饮用可起到保健养生的作用。
总之,东方美人属于绿茶茶类。
其香气清香高雅,滋味醇和爽口,汤色明亮,具有很多益处,是一款非常受欢迎的茶品。