生成的成语是“乘人不备”，它的意思是在对方没有防备、警惕的时候采取行动。 这个成语通常用来形容趁着对方疏忽，突然行动或做事的时候。 而“扭头走”则是指扭头离开，意味着立即离开或者逃跑。 所以整个成语的含义是在对方没有警戒和准备的情况下，突然离开或逃跑。 这个成语可以用来形容某人趁着别人不备或没有注意的时候，迅速离开或者逃走。