冬虫夏草如何吃法最有营养？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
最佳的冬虫夏草食用方式是将其泡水饮用。
可以将冬虫夏草泡水后煮沸，然后再用小火慢煮20-30分钟，直到液体呈黄色，并将其泡在热水中浸泡10-15分钟。
对于保持营养价值，避免流失非常重要。
烹饪时要注意不要用过热的水，以及煮沸时不能煮太长时间。
同时，为了增强其营养价值，可以将冬虫夏草与其他中草药或食材一起煮，提高吸收效果。