冰雪运动专业涵盖了极地探险、滑雪教练、滑冰裁判、冰壶运动、冰球运动等多个内容。 学生将学习相关技术、规则、管理、训练方法以及专业知识等。 他们需要了解冰雪运动的历史和发展、相关装备和安全知识、比赛分析和战术策略等。 此外，他们还将学习体能训练、运动伤害预防和康复等运动医学方面的知识。 综上所述，冰雪运动专业涵盖了多个方面的内容，旨在培养学生成为全面发展、专业技能娴熟的冰雪运动。